賽特廚房 Five&fantast(信義店)
地址:台北市大安區信義路三段160號
電話:02-2701-2239
營業時間:週一-週五 11:30-21:00
週六-週日 10:30-21:00
位於捷運大安站附近
步行不到一分鐘的賽特廚房
用餐空間總共有三樓
平常開放一二樓的部分
三樓提供小包場還有投影幕可以使用
 
店內主要提供餐點為
早午餐 酥烤可頌 吐司 帕尼尼 法棍
另外還有各類主廚精選套餐
鑄鍋料理 義大利麵 手沖咖啡等等料理
 
最大的特色就是餐點都是現點現做
好的食物是值得等待的~
 
一進門可以看到一樓的用餐空間
採用挑高的設計
讓人走進來就很舒服
天花板上還有許多的乾燥花佈置
 
▼一樓用餐空間
 
走到一樓後方的位置
這邊有開放式的用餐空間
佈置的很像美美的溫室
天氣好的時候其實坐在戶外也很舒服
 
▼一樓室外用餐空間
今天我們一樣推著家裡的新生兒出來到處吃
賽特廚房的空間對嬰兒車也蠻友善的
基本上適合帶小朋友來
若是可以用餐的小朋友
也會提供兒童餐具喔~
 
▼二樓用餐空間
▼二樓用餐空間
三樓有一間小包廂
可以提供小包場
不管是家庭慶祝用途或是商業聚會等等
都可以事先預訂
▼三樓包廂
另外若大家有仔細看的話
每一層樓梯間的牆面都是採用麥克筆手繪塗鴉
很有個人的風格
也看得出來店家對於自身的用心
▼樓梯牆面手繪
離開前也別忘了到店門左側看看
這裡也有一整面的塗鴉牆
是個很適合拍IG美照的地方呦~
▼店門旁牆面手繪
 
店內消費方式
每人低消120元
有提供免費WIFI
若是假日或客滿的時段用餐時間為兩小時
 
店內點主餐可以加點兩款套餐
或是點主廚精選套餐就直接有附餐
 
▼F&F套餐(圖片擷取自F&F粉絲團)
 
今天我們有加點了B套餐
套餐包含了薯條+沙拉+湯
甜點可以選擇冰淇淋or90元蛋糕
▼B套餐
薯條屬於美式風格
比較寬且厚實的薯條
外皮酥脆
內部咬開來以後是綿密熱呼呼的馬鈴薯
我個人很喜歡吃這種扎實的薯條喔~~
湯品的部分今天是番茄湯
清甜的湯頭
每一口都有甜甜的蔬菜味
沙拉的部分很特別
是罐裝的搖搖沙拉
今天的醬料是"桑椹醬"
吃之前先均勻搖一搖
醬料就會完美的分佈在生菜上
桑椹醬很特別是我們第一次吃到的口味
酸酸甜甜的很開胃
而且真的有桑椹顆粒
新鮮看的到
甜點的部分我們選擇了冰淇淋

 今天是香草冰淇淋
上方還有滿滿的杏仁片
冰淇淋本身的奶香很濃郁
搭配上脆脆的杏仁片
又有另外一番香氣

 

若是點主廚精選的主餐
直接就會有附餐
麵包+沙拉+湯品
我個人覺得還蠻划算的
▼主廚精選附餐
 
麵包屬於歐式長棍
本身的小麥香氣
越咀嚼是越香喔~
 
接著直接來看我們今天點的主廚精選
爐烤香草豬佐獵人風味醬
採用店家自製醃製梅花豬肉
每一塊梅花出柔都切的很厚實
表皮還帶有一點焦香的風味
帶有一點油脂的梅花豬肉
咬下去還帶有點肉汁
非常香甜又美味呀
▼爐烤香草豬佐獵人風味醬
很喜歡梅花豬肉上方搭配的蘑菇醬
酸甜的醬汁搭配上蘑菇香氣
讓人會一直想要拿梅花豬肉沾著吃
留在盤子上的一絲絲醬料都覺得可惜一定要吃乾淨呀~
除了肉品以外
旁邊也有搭配幾種爐烤的季節時蔬
爐烤的烹調方式
保留了蔬菜本身的風味
格外的鮮甜
來到賽特廚房就不得不點
他們家的招牌
鐵鍋料理
我們今天點的是十月初
才剛推出的新菜色
▼煎烤雞腿松露時蔬燉飯
一整隻厚實的雞腿肉
表皮焦香酥脆
內部肉質非常細嫩
雞腿肉都有去骨
吃起來很方便喔
雞腿下方搭配的是
松露燉飯
每一口都是滿滿的松露香氣
燉飯本身粒粒分明還帶有點嚼勁
讓人吮指回味的燉飯
義大利麵
這款也是同屬十月初推出的新菜色
明太子藍鑽蝦蝦義大利麵
這一款算是加入了點日式風格
明太子與海苔的創意
的確為整碗義大利麵加分了許多
義大利麵的基底整體還是屬於白醬
每一口都有滿滿的明太子白醬
彷彿有千萬隻鮮蝦在嘴中跳躍
藍鑽蝦中間都已經去殼
讓人可以大快朵頤的吃蝦
又不需要弄髒手
藍鑽蝦肉質非常彈嫩
新鮮吃的到
 
除了很多精彩的主餐之外
賽特廚房也有很多特色開胃小點
像是
F&F特製辣雞翅
一盤裡面有三腿三翅
就是個跟朋友邊聊天很適合吃的小點心
三腿三翅上方還有滿滿的芝麻葉
搭配著吃香氣很濃郁
雞腿跟雞翅非常特別
表皮酥脆卻不油膩
醬汁很入味
屬於甜甜鹹鹹的風味還有點辛辣味
越吃是越開胃呀~
最後也別錯過
賽特廚房的飲料
我個人推薦必點
浜佐園抹茶歐蕾
上層有濃郁的鮮奶油搭配綿密紅豆
下方則是苦甜的抹茶歐蕾
冬天來上這一杯熱呼呼的飲品
滑順好喝之餘
身心都暖呼呼的
 
若是在這裡打算久坐的話
推薦可以點壺茶
這裡的壺茶品名都很有趣
像是下面這杯
調情師
看品名其實很像調酒
但其實是洋甘菊呦~
很適合晚上喝
特別的舒緩一整天疲憊的身心
另外這裡的茶壺很特別
採用特殊的設計將茶葉鎖在壺中央
不需要把茶葉拿出來也不會一直淨泡在茶水當中
這裡也有鮮打果汁
很適合搭配早午餐的時候喝
多果園
多果園屬於綜合果汁
看起來好像紅蘿蔔很多
但是喝起來甜甜的並沒有蘿蔔味
風味上是滿滿的維他命C喔~
 
賽特廚房 信義店
其實就位於大安森林公園旁
吃飽後還可以去公園散散步消化一下
整體而言賽特廚房的餐點
製作上用心不在話下
餐點美味且份量足夠
定價也很合理
選擇上很多樣化
還不時會推出新菜色
讓人會想一來再來呦~
 
賽特廚房除了信義店外
還有一間仁愛分店
在不遠處的仁愛圓環附近
菜單與風格都稍有不同~
也推薦給大家
 
 
以上口味都屬於個人口感
謝謝收看
 

 

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