頂級甜不辣
地址:台北市萬華區廣州街和梧州街交叉口
電話：02-2302-6022
營業時間：下午4點-晚上12點
這家位於廣州街夜市的甜不辣
可說是路過很難不被他吸引
首先亮黃色的招牌搭配洶湧的排隊人潮
雖然我現在去的時間是冬天
但是夏天大家也是大粒汗小粒汗的坐在這邊吃
這算是我二訪
(小吃也可以說訪嗎？哪裡怪怪的)
其實他並沒有致命吸引我回來吃
只是若剛好有來廣州街
算是個可以吃吃的小點
首先不管內用外都請排隊領取
小碗45元
大碗60元
由於這次我們兩人合吃
所以點了大碗
上次我來的時候是吃小碗嚐鮮
頂級甜不辣的特點應該就是旁邊這鍋
帶點味噌味的醬料吧
鹹甜鹹甜的
剩下的醬汁加湯非常夠味好喝
不輸給賽門鄧普拉的獨門醬料
座位因為身在夜市
就是這種開放式的夜市座位
可說是一位難求
隨時都有椅子會被搶走的風險
買好坐定位以後若有一位先離席加湯
椅子隨時都會被大媽搶走
沒有要詢問的意思喔～～～
這次點大碗的
新郎拿給我以後
我還質疑他
"我不是要點大碗的嗎？"
總覺得那裡怪怪的印象中跟我上次點的小碗沒差多少
裡面的料大概以長型的甜不辣居多
蘿蔔2塊 米血糕兩塊
小貢丸 油豆腐
這裡面我最愛的非屬蘿蔔啦
利用甜不辣高湯燉煮出來的蘿蔔
要不軟嫩香甜也難
只是蘿蔔真的給的有點少啦～～
吃兩口就沒了
除了本來就有的甜不辣醬料以外
桌上巡迴演出還有兩罐辣醬
一罐是提味
提味這一罐就是小辣帶點鹹味的辣椒醬
怕辣但又想嘗試可以選擇這罐
我個人是比較喜歡另一罐
麻辣
麻辣這一罐比較有花椒香氣
也不算特別辛辣
就是有種香麻香麻的口感
快速的吃完以後
就是我個人最愛吃甜不辣的環節
加湯
下圖是正常加一次湯的份量
據我們的專頁加湯小幫手說
一次就是加一瓢
雖然加太多湯會稀釋甜不辣醬
不過這一瓢真的有點少
更加讓我們覺得哪裡怪怪的是
店家還有人會不時在你身旁說
吃完都可以加湯喔～～
好像很歡迎加湯
但是給的份量卻像是有點捨不得
雖然我也沒有要喝非常多湯～～
但這種"起摩集" 觀感上的問題
也就見仁見智啦～～
整體來說
算是台北市還滿不錯吃的甜不辣
或是大家有什麼在地好吃的甜不辣也拜託推薦給我～～～
以上分享
謝謝收看
留言列表
台中 台南 高雄 美味食記 (6)
