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家咖哩-安和店- 地址：台北市大安區安和路一段127巷29弄13號
- 營業時間：週一~週五11:45~14:30、17:30~21:00
- 週六日11:30~21:00
- 電話：02-2709-0058
提到咖哩
大家不免第一印象會想到日式與印度咖哩
我個人則是還蠻喜歡菜市場裡賣的台式黃咖哩
今天我要去吃的這家
也算是台灣的特色咖哩
來自花蓮原住民的風味咖哩
家咖哩
店內的咖哩大部分都採用來自
花蓮小農的有機食材
花蓮小農的有機食材從菜單以及店內販售的商品看起來
是很注重養身與食材健康的店家
對於飲食很講究的人
可以來試試看喔～～
家咖哩除了食材是一大特色之外
店內的咖哩除了可以免費加飯以外
也可以免費加醬喔
算是吃巧也可以吃飽
本人最怕沒吃飽了
這點我非常欣賞
▼菜單
點餐方式採取自助式
先在櫃檯點餐以後
店員會協助取餐
基本上就是拿了主餐還有杯子去裝飲料
像我有帶小孩無法一次拿那麼多
店員也是有幫忙協助我取餐
非常貼心
餐點上主要分為五大類
牛/豬/雞/海鮮/素食可以選擇搭配套餐+90元or +50元
可以附餐六選二 或是附餐六選一
點主餐都能無限量地享用這一區的健康飲料
今天有黑豆茶 冬瓜檸檬
另外還有咖啡機以及熱茶
餐具也麻煩在這邊自行取用喔～～
我還蠻愛他們家的黑豆茶
無糖又解渴
搭配濃郁的咖哩來說剛剛好
也有提供小朋友的餐具喔
店內空間基本上還蠻寬敞的
推娃娃車進來OK!!
▼店內用餐空間
▼自助回收區
今天主餐我們選擇了牛豬各一
邦查綠咖哩豬肉
辣麻乾香仁當牛
搭配上附餐
紅藜鮮蔬輕沙拉
義式冰淇淋
另外還加點了一份
香酥漁夫雙拼組
這樣兩個人就吃超飽的
首先
邦查綠咖哩豬肉
邦查綠咖哩的特色在於
使用山茼蒿搭配馬告作成青醬
整體有一個青草的味道
但是不會很突兀
裡頭有大塊的豬肉
都很入味
醬汁本身濃郁是一大特點
個人覺得香料味也很濃
但是整體不會太刺激
算是美味又下飯的醬汁
醬汁的另外一個特點就是
契作香料熬製醬汁能吃到纖維感
我個人是覺得有的纖維有點太大稍微有點難入口
不過除此之外
不影響整體的風味
無限可以續的白飯是紫米飯喔
吃完直接拿盤子到櫃台就可以加一整晚
白飯盤的毛豆跟蘿蔔都還不錯
但是葡萄柚有點突兀
一開始就必須先吃掉
不然淋到咖哩醬汁會有點詭異
點兩份主餐送的小菜
今天是木耳
酸酸又脆脆的
很清爽開胃
紅藜鮮蔬輕沙拉
真的很健康
整體沒什麼調味
只有些許甜甜的醬汁
蔬菜吃起來都很新鮮
飲料可以無限享受
我大部分都是喝黑豆茶
老公則是喝冬瓜檸檬
我有稍微嚐了一冬瓜檸檬
檸檬味道很天然
甜度上也不會太高
兩款冰飲都不錯！
辣麻乾香仁當牛
這一道一開始我們一直以為會是咖哩
拿到的時候還以為這是沙拉嗎？
但其實若硬要說我會覺得這一道比較屬於單純的牛肉料理
與咖哩這兩個字好像劃不上等號
我們雖然在迷迷糊糊之下吃了
但是這一道還蠻好吃的
讓人有了不一樣的看法
裡頭是很大塊的牛腩肉
每一塊都非常入味還帶有點辛辣感
本身的香料味也是蠻重的
但我個人覺得是台灣口味的香料味
下方醬汁則是以辣油居多
這道料理整體來說應該屬於中辣以上
愛吃辣的人應該會覺得很過癮
香酥漁夫雙拼組
雙拼的內容是七星潭鬼頭刀鮮魚柳+特選有機嫩豆腐
另外還有搭配兩款醬汁
紅色的醬汁屬於甜辣風味
綠色的醬汁屬於檸香風味
兩款我都很喜歡
魚柳本身的魚肉很新鮮
豆腐內部黃豆香氣很濃郁
兩樣都採用薄皮酥炸
不會吃到太多的麵皮
義式冰淇淋
冰淇淋口味是奇異果
口感上接近冰沙的風味
感覺沒有另外添加糖
整體都是奇異果本身的風味喔～～
整體來說
家咖哩算是近期我吃到覺得很有個人風格的咖哩
比起一塵不變的日式咖哩
原住民風味的咖哩
有讓人值得來這裡品嚐的獨特風味
價格上就加飯加醬
飲料也免費喝的情況下
我個人覺得並不貴
很適合上班族週五中午來放鬆來放縱一下
以上口味屬於個人感受
本篇屬於
愛評體驗券特別邀約體驗活動
謝謝收看
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